Antes
del vino

Antes del Vino es un corto documental que se adentra en una de las técnicas agrícolas más singulares del archipiélago: el cordón trenzado de la viña, un método tradicional que exige conocimiento, paciencia y una relación directa con la tierra.

El documental acompaña a viticultores que conservan y practican un saber heredado de generaciones anteriores, mostrando un proceso hoy invisible para el consumidor final, pero esencial para la existencia del vino.